知网是一款常用的文本查重工具，其删除文字的方法主要有：1.手动删除：通过逐一删除重复部分来完成查重操作，需要较大的时间和精力投入。2.使用软件工具：可以借助知网提供的软件工具，实现自动化的文字删除，提高效率。3.调整查重参数：根据实际需求，调整查重参数，如相似度阈值等，来达到更精准的删除效果。

除了上述方法，还可以尝试其他一些辅助手段，如：1.修改文本结构：对原文进行适当的结构调整，改变段落顺序或句子表达方式，增加文本差异性。2.增加原创内容：在原文基础上增加一些原创内容，如个人见解、案例分析等，提高文本独特性。综合运用这些方法，可以更好地完成知网查重删除文字的任务。